Sunday, April 24, 2011

櫻の頌



一說到櫻花,就想到日本的春天。可是今年的春天,毎看見櫻花都難免有點兒傷感。曾憧憬過無數次的日本櫻の旅,我都錯過了,不知何時才有機會看見繁花似錦的櫻花林。日本人說的一期一會,也就是這意境吧!春天,難道已過,沒有等我?

長假期前一天,我誤打誤撞碰上它–櫻花漬,一種用食鹽和梅醋醃製的櫻花食品,通常在日本喜慶宴會裡用來泡茶款待賓客,也常用做櫻花漬茶泡飯。這天我做了這款櫻花果凍,微微的鹹,微微的甜,微微的酸,像極了我們的五味人生,亦把櫻花之美凝住於這一刻。

櫻花雖美,可是開得快,凋謝也快,燦爛的日子很短暫。用了醃料把它的美保存下來,即使在櫻花季節以外的時間,也可緬懷它的美,可其有意思。

春天沒有等我又如何?美麗,從來都在身邊、心頭。

Sunday, April 10, 2011

Change

兩三年前,我還是留著同一款清湯掛面的長髮...想不到一年之間,我卻換了那麼多次髮型,真是進入了C。H。A。N。G。E。的時代了。

一隻小小鳥





當意志有點消沉的時候,會聽這首歌打打氣,特別是丁噹唱的這個版本,既感顧影自憐,卻又隱透一份顧盼自豪,好像跟我們說:無須傷感,只要勇敢的面對就好了。

一隻小小鳥,在「飛呀飛更高」與「溫暖的懷抱」之間,也許只能隨風隨緣。