綠城·滋味

斷橋不斷，孤山不孤…。

位於孤山的《樓外樓》，何止不孤，簡直客似雲來。

假若毎個人心中都有自己的一座斷背山，那麼毎間杭式食店都有自己的一道宋嫂魚羮。這次覺得還是《樓外樓》的最美味。當然，絕不介意有空再覓尋世上最好吃的宋嫂魚羮。


別忘了口感絕佳的蜜汁火方。清甜的蜜糖、入口鬆化的蓮子與濃淡適中的金華火腿，合拍得不得了。

欲拒還吃的東坡肉 – 自問絕不偏食，唯獨對肥豬肉望而生畏。不過當東坡肉擺在眼前，還是鼓起勇氣試了一口 - 醬汁濃且甜、皮鬆脆、肉香腍、卻不膩... 奇哉。

還有...

不愧為江南麵王，麵條爽滑可口。

脆鱔蝦仁麵 (奎元館)